В Италии из-за пандемии вернулись, как минимум, на век назад. Дело в том, что во Флоренции начали вновь использовать винные окна, которые подвергались эксплуатации последний раз аж в 1900-х гг.

Небольшие отверстия в стенах зажиточных домов делались для того, чтобы прямиком из погребов продавать излишки вина простым работягам – в такие окошки помещаются только рука и бутылка. Затем, когда на континент обрушилась чума, винные окна пришлись как нельзя кстати и стали прообразом бесконтактных покупки и оплаты: продавец протягивал бутылку и поднос, на который покупатель клал деньги. Монеты вместе с подносом проходили дезинфекцию уксусом и только тогда поступали в кошелёк.

Любопытно, что в 2016 году все винные окна Флоренции были помещены на карту как важные культурные объекты. Всего их нашлось около 150, и теперь они вновь используются по назначению. Чтобы избежать лишних контактов с клиентами, многие рестораны задействовали эту технологию предков в работе. Получается очень интересно.