Ни для кого не секрет, что чрезмерное увлечение фастфудом чревато серьезными проблемами со здоровьем. Некоторые ученые вообще заявляют, что быстрая еда – это главный виновник слабоумия, шизофрении и прочих неприятных болезней. Мы, конечно, не хотим быть такими категоричными, но увлекаться такой едой не советуем никому. А тут еще на днях под прицел сторонников здорового питания попал один очень популярный прибор для домашних перекусов. Тостер, который, наверняка стоит у многих на кухне, оказывается, может быть очень опасным. Дело не в электричестве, а в хлебе, который в этом приборе поджаривается.  Ученые университета Колорадо оказались первыми, кто решил проверить на токсичность хлеб, поджаренный в тостере. Результаты исследования их ужаснули. Оказалось, что жареный хлеб превышает по токсичности выхлопные газы автомобилей. При нагреве тостера хлеб выделяет множество токсичных веществ, например побочный продукт дрожжей – этанол. Чем сильнее поджаривается хлеб, тем больше этой гадости он выделяет. Таким образом, ученые сделали вывод, что тостер можно смело причислить к химическому оружию. Звучит угрожающе, но задуматься стоит. Правда, что делать теперь с колбасой, которой без тоста будет слишком одиноко?