Суперфуды - продукты, которые, по идее, должны обладать массой полезных веществ в уже готовом виде. И это не только экзотические ягоды годжи и семена чиа, существует множество доступных кошельку продуктов, которые обладают высокой концентрацией витаминов и минералов.

Однако среди них есть и те, которые, на самом деле, не оправдали ожиданий. О них - в нашем хит-параде:

1. Льняному маслу приписывают чудесные свойства - везде говорят, что оно содержит ценные омега -3 жирные кислоты, полезные для сердца и нервной системы. Однако, в отличие от, к примеру, лосося, где эти вещества находятся в уже готовом виде, в льняном масле содержится лишь их составная часть, которую до состояния цельной дорабатывает печень, а делает она это долго и всего из 10% употреблённого масла. Однако само по себе оно очень полезное и должно содержаться в рационе.

2. Куркума. Она входит в состав популярной приправы карри. Изготавливают её путём измельчения корня одноимённого растения и с давних пор ей приписывали едва ли не волшебные свойства - ещё в древности ей лечили множество болезней и избавляли от депрессии, однако, исследования не подтвердили её эффективность, а популярность у предков объясняется тем, что тогда и лекарств было немного. Да, иногда люди выздоравливали, правда, из-за других факторов.

3. Мёд уже давно считают едва ли не лекарством от всех болезней. Да, он действительно помогает при лечении ран и ожогов, однако диетологи ставят его в один ряд с сиропами и патокой и рекомендуют им не злоупотреблять. Кстати, вопреки расхожему мнению, мёд, как и обычный сахар, повышает уровень глюкозы. И ещё - жир он не сжигает.