Когда вас в очередной раз упрекают в том, что вы сидите на диване с ведерком мороженого – теперь можете смело отвечать, что проходите лечение. Совсем недавно ученые из Японии доказали, что этот десерт положительно влияет на активность головного мозга.
Исследование проводили на добровольцах, которых разделили на две группы. По условиям эксперимента первая группа на завтрак ела мороженое, а вторая начинала свой день с обычными продуктами. По итогам исследования оказалось, что у участников группы любителей холодного десерта мозг работал намного лучше, чем у других.
Мороженое позволило повысить концентрацию и внимание из-за большей стимуляции альфа-волн с высокой амплитудой.
Какие именно ингредиенты в составе мороженого так влияют на мозг, учёные ещё выясняют, зато говорить критикам, что вы едите много мороженого для здоровья - уже точно можно.