Мода - это не только популярная одежда, оттенки и ароматы. Модные тенденции также прослеживаются и в еде - не зря же об этом рассказывает множество ресурсов и блогеров по всему миру. На основании их мнений и был сформирован список гастрономических трендов - 2019.

Подробности - в нашем хит-параде: 

3. Одно из самых популярных блюд по версии «Uber Eats» - гирос. Если кто не знает - это греческое блюдо, во многом похожее на шаурму - в небольшой лепешке заворачиваются картошка фри, мясо, овощи и зелень. Считается фаст-фудом, однако иногда подается даже в ресторанах. 

2. По версии издания «New York Times» одно из самых популярных блюд года - японский омлет с курицей - оякодон. Простой и вкусный - курица и лук заливаются яйцом, а готовое блюдо помещается на рис. 

1. Продукт «вне времени». Во всем мире не ослабевает интерес к ферментированным напиткам, таким, как, например, кефир и комбуча, он же всем известный «чайный гриб». Споров вокруг его пользы и вреда, по-прежнему, много, однако на рынке постоянно появляются новые производители, новые форм-факторы и новые легенды и да - теперь это не только напиток для «пенсионеров». Теперь это модно.