Если вы никак не можете определиться, где греть воду для чая — в чайнике или в микроволновке, то знайте — вы не одни. Не так давно на эту тему в сети возник спор между англичанами и американцами. Последние, в большинстве своём, выступали за микроволновку, а вот англичане привыкли к чайникам.

И спор этот, возможно, длился бы достаточно долго, если бы не учёные. Они рассказали, что, при нагревании воды в чайнике и на плите этот процесс происходит равномерно, благодаря конвекции. Этого практически невозможно добиться в микроволновке и жидкость в посуде будет сверху горячее, а на дне холоднее, что не особенно подходит для полноценной заварки чая.

В этом поединке победили англичане, что, в принципе, неудивительно, зная их любовь к чаю. На а для проигравшей стороны два вывода — либо для них просто не столь важно качество завариваемого чая, либо это просто пробелы в знании физики.